葫芦炒鸡蛋应该怎样做

　　1、食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、蒜。调料：盐、白糖。

　　2、西葫芦去皮后对半切开。

　　3、再切成片状备用。

　　4、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

　　5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。

　　6、锅内留余油，把蒜片爆香。

　　7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

　　8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

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