十三香卤料包卤鸡爪怎么卤

　　主料 ：鸡爪500g

　　调料 ：食盐适量、酱油适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、调和油适量、元贞糖适量

　　做法：1、洗干净，剪去指甲。

　　2、切好姜片。

　　3、桂皮，八角放入纱布内。

　　4、锅内热油，下姜片爆香。

　　5、下鸡爪炒一下。

　　6、加点酱油，炒至上色。

　　7、加点醋。

　　8、加点糖，一同翻炒。

　　9、加料酒，炒出香味。

　　10、加点水，啤酒也行。

　　11、放入准备好的香料。

　　12、盖上锅盖，焖30分钟左右。

　　13、焖到收水。

　　14、美味出锅。

十三香卤料包卤鸡爪怎么卤相关文章：