蟹排是什么做的
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蟹肉糜、鱼糜、淀粉、糖、味精、水等。
蟹排炒包菜做法：
用料：包菜200克、盐适量、油适量、蒜1根、干辣椒4个、蟹排1个。
1、蟹排切片，包菜洗净撕片，蒜切片，辣椒切段。
2、锅中倒油，加入蒜、辣椒炝锅。
3、加入蟹排、包菜、盐，翻炒至变色即可。
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