白酒加除苦剂合格吗
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1、白酒加除苦剂不合格;
2、除苦剂是一种复合香料,含有国家限制添加的糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、钮甜等,是一种国家禁止的添加剂,添加除苦剂的目的是为了掩盖酒体的苦味,可考虑使用酸和发酵型甜味剂结合的方式调试。
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