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盐焗鸡爪的做法

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  1、食材准备

  2、把鸡爪的指甲剁掉,洗干净备用。

  3、锅里放水放入鸡爪

  4、飞好水的鸡爪捞出快递放入冰水中,这样做是起到热涨冷缩原理

  5、锅里放水,水不要太多。放入黄姜粉和盐焗鸡粉,少许鸡粉 盐

  6、煮开放入沥干水的鸡爪,煮开后小火煮10钟。

  7、捞出晾凉就可以吃了。剁小块再撒上炒熟的白芝麻,特香特好吃


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