如何做鸡蛋番薯面

　　1、用料:番薯粉300g、鸡蛋1个、盐少许、玉米油少许、矿泉水或凉开水600g。

　　2、准备番薯粉，里面打一个鸡蛋、少许盐、少许玉米油。

　　3、加入水用后用筷子或勺子把材料搅匀，直到没番薯粉颗粒。

　　4、舀一勺倒入锅里，拿起平底锅晃匀，一会儿就凝固了，等四周皮翘起来，再翻一个面。

　　5、翻面10秒钟后出锅，铺在事先擦干净的台面上，让它自然凉透。

　　6、等全部煎好凉透后，三折后切条，大概2Cm宽放在镂空篮子里备用。

　　7、等水开了，放番薯面，用筷子拔几下自动散开，水烧滚了就可以了。

　　8、烧好后尽快食用，要不然汤会变稠就不好吃了。

如何做鸡蛋番薯面相关文章：

★ 如何做卤子虾仁面

★ 如何做炒火鸡面

★ 如何做不需要鸡蛋的甜品

★ 如何做鸡蛋塌豆腐

★ 鸡蛋如何做下饭

★ 叉烧面如何做

★ 屋顶如何做沥青防水面

★ 如何做炸酱卤面

★ 如何做意大利面

★ 鸡蛋豆苗汤怎么做如何做好吃