百合怎么做菜

　　百合可做炒菜：

　　1、材料：西芹、百合各适量，配料：胡萝卜片；

　　2、百合剥下，洗净，除去百合老衣；

　　3、西芹洗净，切片，胡萝卜切成片状；

　　4、炒锅放油烧至七成热，投入胡萝卜、西芹、百合，略微翻炒；

　　5、加上调味品盐、味精，炒匀即可出锅；

　　6、特点：西芹脆、百合酥、略苦，清凉爽口。

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