白萝卜和香菇茶树菇可以炖排骨吗

　　主料：排骨、白萝卜、香菇、茶树菇

　　辅料：油、盐、麻油、味精、葱花、姜片适量

　　做法：

　　1、排骨洗干净切成小块；

　　2、萝卜去皮后切成块，茶树菇洗净备用；

　　3、锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干；

　　4、锅内倒入少许的油烧热，放入姜片炒香，倒入排骨翻炒，加入少许料酒去腥味；

　　5、小火炖一个半小时后放入白萝卜和茶树菇即可。

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