珍珠包的做法和配方
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1、用料:纯瘦肉适量,葱花,芹菜适量,香油,盐,鸡精,鸡汁,酱油适量,饺子皮适量。
2、瘦肉切丁,剁碎拌上葱花放入以上调味品拌均匀备用。
3、把馅包进饺子皮里,像包包子一样就可以了。
4、上锅蒸熟即可。
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