绿豆发芽了还可以吃吗

绿豆发芽了可以吃。绿豆发芽了就是我们常见的绿豆芽，发芽了的绿豆维生素C增多，营养更丰富。绿豆发芽时，部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽营养价值比绿豆更高。

绿豆发芽了还可以吃吗相关文章：

★ 白萝卜软了还可以吃吗

★ 木瓜里面籽发芽了还能吃吗

★ 板栗发芽了还能吃吗

★ 鲍鱼死了还可以吃吗

★ 金针菇过夜了还可以吃吗

★ 洋姜发芽了还能吃吗

★ 青豆发芽了还可以吃吗

★ 土豆发芽了还能吃吗

★ 芝士过期三个月了还可以吃吗

★ 黄桃里面变红了还可以吃吗