墨鱼炖鸡莲藕可以一起炖汤吗

　　看个人喜好。

　　主料：鸡半只（750g左右）、墨鱼干100克。

　　辅料：姜2片、香菇6朵、盐适量。

　　做法：1、墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。

　　2、将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块。

　　3、将鸡洗净切块，姜去皮切片。

　　4、冷水锅下鸡块，中大火煮滚后，转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。

　　5、将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。

　　6、将所有食材放入汤锅，并加入足够量的清水。

　　7、先大火煮滚。然后

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