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吃面条有什么营养

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面条的营养如下:

面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克;面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿;面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定;面条含有一定量的蛋白质;面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9,同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。


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