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风干的腊鸡怎么做好吃

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  风干腊鸡可做腊鸡香肠包菜蒸饭,需准备包菜、糯米、腊鸡、香肠、蚝油、豉油鸡汁、酱油,做法如下:

  1、 将开水烧开;

  2、 撕下包菜垫碗底;

  3、 放入早上出门前泡的糯米,加适量水;

  4、 剁腊鸡,剁香肠,放在糯米上;

  5、 调和少许蚝油、豉油鸡汁、酱油,淋在上面;

  6、 将其装入盘中,腊鸡香肠包菜蒸饭即可完成。


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