作文档>生活经验>生活

肉在冷藏能放多长时间

更新时间:

新鲜肉类冷藏可以保存7天左右,肉类需放在冰箱冷冻层,冷冻可适当延长肉类食材的保质期。新鲜肉类放冰箱冷冻能放三个月,肉类放在冰箱中冷冻时间不宜过久,其细胞结构会被破坏,水分也会有所流失,此时的肉类气流发黄、发干,没有香味。

肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失; 铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在,在加工中不易受到损失。


肉在冷藏能放多长时间相关文章:

葡萄酒打开后没喝完能放多长时间

汽油能放多长时间

切开的牛油果能放多长时间

银耳能放多长时间

秋梨膏能放多长时间

煮熟的肉能在冰箱里放多长时间

冷冻海鱼解冻后能放多长时间

煮熟的大闸蟹能放多长时间

蛋糕能在冰箱放多长时间

茶叶蛋能放多长时间

肉在冷藏能放多长时间

新鲜肉类冷藏可以保存7天左右,肉类需放在冰箱冷冻层,冷冻可适当延长肉类食材的保质期。新鲜肉类放冰箱冷冻能放三个月,肉类放在冰箱中冷冻时间不宜过久,其细胞结构会被...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文