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湖南粽子怎么包

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  湖南粽子包法:

  1、准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

  2、将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

  3、豆沙、蜜枣。

  4、准备好的材料,还有棉线绳。

  5、取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

  6、折出一个三角。

  7、放一勺米。

  8、再放豆沙或蜜枣。

  9、再放一勺米用手压实米。

  10、粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

  11、用棉线绑结实。


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