美食如何煎鸡蛋煎饼

　　煎鸡蛋煎饼的做法：

　　所需材料：鸡蛋，面粉，葱花，食盐，水，花生油；

　　做法如下：

　　葱花放入小盆中，加入适量的食盐；打入两个鸡蛋，搅开；加入适量面粉，面粉的多少，根据自家人口决定；缓慢的加水，把面粉搅拌成糊状；加热平底锅，待平底锅受热均匀后，放入少许花生油；用汤勺把面糊倒在平底锅中央；用锅铲把面糊刷开；当面糊从白全部变成黄色以后，翻面继续；两面全部变成金黄色出锅。

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