作文档>生活经验>其他

海参的发泡方法

更新时间:

  介绍一下干海参的五步发泡法

  1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。

  2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将海参泡软。

  3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参体内前端牙状物。

  4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后,用中火煮40-60分钟,煮到能将海参轻轻掐透。

  5、换新0-5度纯净水,泡24-36小时左右,中间换水2次,直至发泡到干海参2倍长度即可食用。发泡期间要注意几点,最好使用纯净水和无油锅,水的温度保持在0-5度左右,夏天可以放冰箱保鲜层,泡发好的海参就是熟的可直接食用。


海参的发泡方法相关文章:

家庭发海参的正确方法

鉴别海参的方法

干海参的泡发方法

干海参发泡方法

海参发泡方法

海参的烹饪方法

初中氢气的检验方法

干海参发泡方法

家庭发海参的正确方法

干海参的泡制方法

海参的发泡方法

介绍一下干海参的五步发泡法1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间换水2次直至将海参泡软。3、将...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文