炸油条可以头天晚上和好面吗
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炸油条可以头天晚上和好面,因为头天晚上和好面可以更好的发酵,做出的油条色泽金黄,表皮酥脆爽口;而且油条显得也会非常的蓬松,也不会有异味产生。
油条是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一;而且油条对胃酸有抑制作用,并且对某些胃病的一定的疗效。
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