隔夜茶喝了会致癌吗 隔夜茶喝了会不会致癌
现在人们的保健意识越来越强,无论是年轻人还是老年人都开始注重于养生。饮茶是中国的传统饮食文化,其中含有大量抗氧化物质和营养素,能清除体内自由基,起到养生保健和防衰老效果。那么隔夜茶喝了会致癌嘛?下面我们一起来看看吧。
不会。
隔夜茶主要是针对泡了过久的茶而言。
由于茶叶中的多酚氧化,泡了过久的茶,其汤色容易变深,比如失去了原本的绿色而发黄,这时有些人可能会担心是否产生了不利于健康的成分,包括亚硝酸盐等等。
其实不必担心,即使是泡久了的茶一般也不会有太大的安全性风险,只是放置过久的茶在口感上往往更为苦涩一些,且营养丢失,喝不对了容易造成腹泻等不良反应,所以一般建议过了夜的茶最好还是不要喝了。
喝茶注意事项
1、控制饮茶量
每天饮茶在2~6克即可,虽然其中含有大量氨基酸以及维生素,能兴奋中枢神经和消食利尿,但凡事都要讲究度,不能喝太多。
2、少喝浓茶
浓茶中含有的咖啡碱比较多,会过度兴奋中枢神经,影响心血管系统和神经系统。特别是伴有心血管疾病的人喝浓茶会加快心跳速度,引起心律不齐,导致病情反复发作。
3、喝酒后不能喝茶
酒后大量酒精通过胃肠道进入血液中,经过肝脏转化成乙醛,乙醛被转化成乙酸,乙酸分解成水分和二氧化碳排出体外。茶叶中的茶碱具有利尿效果,酒后喝茶会使得没被分解的乙醛直接进入肾脏,使得肾脏受到刺激。
4、睡觉前不能喝茶
茶水可达到提神醒脑效果,某种物质可兴奋脑神经,睡前喝茶可导致入睡困难,从而影响睡眠质量。特别是失眠症和神经衰弱的人从下午4点之后就不能喝茶。
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