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成都哪里可以吃到正宗的川菜

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成都的正宗川菜:

1、马旺子川小馆:特色菜:红糖锅盔、脆皮粉蒸肉、鸡豆花、砂锅水晶粉、碗碗豆花、巧蒸香菌、豆汤芥菜、藿香小黄鱼、鱼羊鲜、老坛酸菜嫩鸡柳。

2、饕林餐厅:特色菜:鲜椒嫩腰花、铁板嫩豆腐、红糖糍粑卷、歌乐山辣子鸡、薯香龙虾仔、粉蒸肉、老卤肥肠、家常脑花、麻婆豆腐、青椒焖肥肠。

3、市井生活:特色菜:藿香鳝鱼、回锅肉、韭菜腰花、沾茄子、跳水蛙、蒜泥白肉、肝腰合炒、锡纸烤鱼、麻辣兔丁、干煸四季豆。


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