半发面包子怎么做
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主料:面粉1000克、酵母10克;
步骤:
1、把面粉,酵母,泡打粉,白糖倒入盆中搅拌均匀;
2、加入温水同时把面粉和匀;
3、最后把面揉成团;
4、静止面团1到2个小时左右;
5、静止过程中面团会渐渐变大,发酵后的面揉成条状,切均匀,搓圆,擀皮,包馅,做成包子,再将包子蒸好即可。
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