藕片和蘑菇能一起吃吗
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藕片和蘑菇能一起吃。
藕片和蘑菇搭配的做法如下：
一、主料：莲藕、混合肉、香菇。
二、辅料：油，盐，青尖椒，醋，鸡精，香菜。
三、做法及步骤如下：
1、藕去皮切片，开水烫熟；
2、肉切成片洗净待用；
3、香菇洗净十字切四块；
4、香菜洗净切段待用；
5、青尖椒去籽，去蒂切片；
6、烧熟油锅，爆炒青尖椒；
7、放入肉片，加醋爆炒肉片至白色；
8、加入香菇、藕片、盐，大火爆炒；
9、加入鸡精、香菜装盘即可。
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