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青椒炒大虾怎么做好吃

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  1、材料:大虾250克、青椒150克、盐、糖、料酒、胡椒粉、鸡精、姜。

  2、大虾洗净。

  3、青椒洗净,去籽,切条。

  4、锅里放油,放姜丝,放下大虾,加料酒煸炒。

  5、炒至虾转色。

  6、加入青椒,盐,糖,煸炒。

  7、待青椒发蔫,加鸡精,胡椒粉,煸匀即可。


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