大蒜变金黄透明为什么

因放置过久。新鲜大蒜水分充足，口感辛香，具有一定刺激性，保存一段时间后，大蒜中的水分会流失一部分，长时间保存后，大蒜开始脱水、出现组织坏死的情况，就会出现大蒜变金黄、透明的情况，口感会大打折扣，而且很多营养成分都已经流失，有些甚至已经滋生霉菌或其他微生物，因此建议不要食用这样的大蒜。

大蒜变金黄透明为什么相关文章：

★ 苹果为什么削皮后会变黄

★ 共晶合金的熔点为什么变低

★ 饺子煮熟后为什么饺子皮变硬了

★ 如何防止大蒜变绿

★ 为什么紫外线会让人的皮肤变黑

★ 气缸的回弾速度变慢是为什么

★ 苦瓜心为什么会变红

★ 为什么紫菜会变紫红色

★ 空心菜为什么会变黑

★ 汽车怠速变高是为什么