做爽口凉皮的方法
更新时间：
1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。
2、方法：将高筋面粉和木薯粉混合均匀，加入一半的水搅拌至无颗粒，再加入另一半水，搅拌均匀。要搅拌至无颗粒才行。
3、在不沾烤盘上刷油。刷油是为了方便揭开面皮，我喜欢刷薄薄的一层，不喜欢太油的。
4、舀一勺面粉糊放入烤盘中。晃动烤盘，将面粉糊均匀分布在烤盘上。
5、大火将锅中的水烧开，用夹子将烤盘放入水中，盖上盖子，大概两分钟。
6、花生用擀面杖压成花生碎。黄瓜用切丝器切出丝。大蒜拍碎，剁成蒜泥。将小碗中加入适量醋，生抽，老干妈，芝麻酱，加入蒜泥，搅拌均匀。
7、所有配料倒入凉皮中，搅拌均匀。爽口美味的凉皮就做好了。
做爽口凉皮的方法相关文章：
★ 做卤凉菜的方法
★ 做木薯淀粉的方法
★ 做泡泡水的方法
★ 做梅花糕的方法
★ 做好吃松茸的方法
★ 做凉皮的方法
做爽口凉皮的方法
1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、方法：将高筋面粉和木薯粉混合均匀，加入一半的水搅拌至无颗...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：QQ好友的排列顺序为什么会变化
下一篇：老萝卜酸鸭汤做法大全
