肉松盒子家常做法

　　1、主料：鸡蛋4个 色拉油40克 牛奶52克 低筋面粉52克 海苔适量 肉松适量

　　2、辅料：细砂糖 50克 色拉酱 适量

　　3、将蛋黄，色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀

　　4、筛入低筋粉，搅拌均匀待用

　　5、将蛋白用电动打蛋器打发

　　6、打发到出现纹路的稠状即可

　　7、将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌

　　8、翻拌好的蛋糕糊倒入杯中

　　9、撒上适量肉松，海苔挤上色拉酱

　　10、放入烤箱160烘烤30分钟即可享用

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