塔可是什么
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塔可是一种墨西哥食物,源自墨西哥风味玉米饼,所以也被称为墨西哥卷,以鸡肉条或是牛肉酱为原料,搭配番茄、生菜丝、玉米饼、起司等配料,用一张玉米煎制的薄饼卷制而成。
塔可看上去颜色格外丰富,包好以后,放入嘴中一咬,外脆里嫩,包含了香、辣、酸、甜等口味,深受消费者喜爱。
塔可有软塔可和硬塔可之分,软塔可一般是在柔软的面皮中加入了蔬菜、豆泥、沙拉酱、肉等馅料包裹制成,硬塔可是玉米脆片作为面皮包裹制成,香脆可口。
塔可制作方式简单,口味丰富,可根据个人喜好添加食材和调味料,富含多种维生素,既可以当做休闲食品,也可以偶尔代替主食。
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