花甲里面的黄的是什么
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花甲里面的黄是脂肪,是可以食用的,花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲,而花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,壳卵圆形,淡褐色。花甲生于潮间带下数米深的浅海区,以泥沙海底为最多,沿海均有分布,四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一。
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