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大闸蟹不能和什么一起吃

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  1、柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样东西却不能在一起食用。蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两种物质会发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,胃部很难消化这种产物。所以,有的人吃了螃蟹又吃柿子,就可能造成恶心、呕吐、腹泻等不适。

  2、梨。梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良,脾胃虚寒者尤其要注意。冰水、雪糕也是不能和螃蟹一起食用的,螃蟹已经很寒,如果再吃冰冷的东西,会导致腹泻、肠胃痉挛等问题。


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