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贫血食物红黑榜 你值得拥有

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  众所周知,很多人在生活中都有些贫血的症状,特别是对于女性来说,天生就是比较的缺血的。那么你们知道在生活中哪些食物是会引起贫血的,哪些食物又会补血呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

饮食文化

  补血吃什么
  1、红枣
  红枣是众所周知的补气养血圣品。
  它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。
  如果你每天有吃酸奶的习惯,还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感绝对超出你的想象。

  2、红豆
  红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。
  至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。

  3、燕窝
  燕窝自古就是皇室和贵族滋补气血、养阴润燥的首选,还有健脾开胃、润肺养颜的功效,能清虚热、补虚损、治咳喘。

  4、鱼胶
  鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。

  5、桂圆
  无论是新鲜桂圆还是桂圆干,都有补脾摄血、补心安神之功效。
  它们可治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适。
  如果你生理期后体力虚弱,用它来调补也很合适哟。

  6、阿胶
  阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用。
  它还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老……
  可以说,阿胶能全面提升女人的身体免疫力,有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,甚至包括癌症在内哟!

  贫血不能吃什么
  1、不能喝咖啡
  因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
  确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

  2、尽量不要喝茶
  茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

  3、限制脂肪
  食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

  4、不能食用大蒜
  大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

  5、不能喝牛奶
  牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。


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