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牛肉玉米炒饭的做法

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  1、白米饭需提前冷藏过。

  2、牛肉切小条并用糖、蚝油,生粉腌10分钟。

  3、打开料理锅,下花生油,烧热,倒入牛肉炒至转色,盛起待用。

  4、原锅再下点花生油,放入玉米粒炒至有点焦黄。

  5、倒下白米饭炒至油亮,下一点点盐。

  6、加入洗过的葡萄干,牛肉丝翻炒均匀,放点葱花。

  7、再放点老抽、酱油。

  8、翻炒掉均匀,关火。


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