小萝卜菜的菜饭怎么做好吃
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1、将萝卜干,洋葱,香菇各自泡好,切成小粒粒,备好。
2、青菜洗净,切碎一点。
3、猪肥肉切成小小丁,这样可以有点荤油,吃着饭饭也更香。
4、米先洗好,加点油泡上。
5、锅里倒点油,烧热加入肥肉丁,加点姜末炒出油。
6、然后加入洋葱丁和萝卜干丁翻炒。
7、加入香菇丁翻炒。
8、倒入青菜梗翻炒。
9、稍炒几下加入盐。
10、加点蚝油进去提提鲜。
11、将提前泡好的米倒入菜里翻炒均匀,烧开。
12、然后将所有材料都倒入电饭煲,煮饭模式开启。
13、煮饭完成后,闷两分钟,倒入点香油拌匀,再闷个几分钟。
14、出锅啦,盛出享用,香香的,外配上一杯冰柠檬蜂蜜水,吃的好满足。
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