作文档>生活经验>其他

熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做

更新时间:

食材:鲜猪肝400克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、十三香适量、紫圆葱1个、胡萝卜半颗、尖椒1个、姜1片、大蒜2瓣、孜然面适量。

做法:

1、把猪肝和圆葱、胡萝卜、尖椒、大蒜、姜、改刀,切好备用;

2、把锅预热,倒入少许的色拉油,待油温升高时,把猪肝放入锅中翻炒,这时把十三香、和料酒、姜倒入锅中,继续翻炒,有效的去除血腥味;

3、翻炒后把配料、酱油、孜然、精盐、味素、都放入锅中,大火继续翻炒,直到猪肝水分都炒干了,关火,装盘盛出。


熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做相关文章:

熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做

食材:鲜猪肝400克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、十三香适量、紫圆葱1个、胡萝卜半颗、尖椒1个、姜1片、大蒜2瓣、孜然面适量。做法:1、把猪肝和圆葱、胡...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文