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胡萝卜蒸熟如何做面条

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  1、蒸熟后压成泥和面,也可以用料理机打成糊和面;

  2、面粉用高筋面粉;

  3、萝卜不能放太多,再加点生鸡蛋可以增加韧性;

  4、用面条机将和好的面压成面条即可。

  另外一种用蔬菜做面条的方法:

  1、菠菜洗净,切断;

  2、用料理机将菠菜榨成汁;

  3、用菠菜汁和面,面要越硬越好;

  4、用面条机将和好的面压成面条即可。


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