鸡柳怎么腌制 怎么做好吃
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1、主料:鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。
2、辅料:料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。
3、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒盐抓匀腌三个小时。
4、面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐,搅拌均匀。
5、加入腌好的鸡柳。
6、锅里加入油,鸡柳加入面包糠,下锅炸。
7、炸至金黄,捞出控油。
8、撒上椒盐,拌匀即可。
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