软酪是什么
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1、软酪是奶制品经过烹饪而制成的一种外皮较脆内里软糯的食品,全脂软酪是全脂牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值较高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。
2、牛奶以及奶制品的营养价值是我们大家有目共睹,并且认可的。虽然纯牛奶的营养价值最高,可是有些人不喜欢纯牛奶的味道,所以只能选择吃奶制品。
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