杏鲍菇炒鸡柳怎么做
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1、松柳苗200克,杏鲍菇100克,植物油适量,盐半勺,生抽半勺,蒜末10克。
2、杏鲍菇撕成丝。
3、将松柳苗杏鲍菇丝洗净控水。
4、蒜末备用。
5、将杏鲍菇放入炒菜锅加入少许植物油,小火,不停翻炒。
6、炒到没有水份,加入适量盐,盛出备用。
7、炒锅内放入适量的油,大火爆炒松柳苗,加入生抽,翻炒。
8、将杏鲍菇丝、蒜末倒入,翻炒几下拌匀,关火。
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