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素三鲜汤的做法有哪些

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  西红柿和青菜都富含维生素,鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。

  材料

  主料:西红柿1个、鸡蛋2个、小白菜3棵;

  辅料:油适量、盐适量、蒜头适量

  1、准备原料,西红柿一个,鸡蛋两个,小白菜三颗。

  2、小白菜洗好,鸡蛋打散调味,西红柿切片。

  3、起油锅,炒鸡蛋。

  4、炒出香味放西红柿。

  5、一起翻炒,待两者味道完全融入。

  6、注入清水适量。放盐调味。

  7、水开放入小白菜

  8、直至小白菜煮软即可。


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