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鳕鱼与啥搭配做饺子馅好

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  鳕鱼可以与韭菜,五花肉一起做饺子馅。

  主料:鳕鱼500克、面粉适量、韭菜适量、五花肉适量。

  辅料:料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量。

  步骤:

  1、先和面;

  2、把鱼皮去掉,把骨头剃出来,捣碎;

  3、加入五花肉馅;

  4、加入配料,搅拌;

  5、把韭菜洗净,切碎,放入肉馅中,搅拌;

  6、包饺子。


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