陈米怎么煮才好吃

　　陈米好吃的煮法：

　　材料：陈米适量，植物油少许。

　　方法步骤：

　　1、将陈米用水淘洗干净，盖上锅盖，静置十分钟；

　　2、将陈米上锅煮饭，往锅内加少许植物油；

　　3、将陈米煮开后，用筷子稍加搅拌，减小火量，可让陈米的气味随油气蒸发而消失。

　　该方法煮出的陈米饭，具有油光感和饭香，入口味道亦大为改善。

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