街边炸串酱制作方法
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1、辣椒面×2,白芝麻,孜然粉,胡椒粉,盐放在一个碗里,油烧热到冒白烟浇在调料上,拌匀,加入蒜蓉酱×2,甜面酱×2,蚝油×2,蜂蜜,拌匀,刷在炸串上。
2、豆瓣酱,蚝油,白芝麻,孜然,辣椒面,蜂蜜各一勺,加1-2勺凉开水搅拌均匀,刷在炸串上 。
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