宝山区美食
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宝山区美食有生煎、白斩鸡、崇明羊肉、排骨年糕、红烧肉、小笼包、草头圈子、八宝辣酱、粢饭糕、奶油五香豆等。
1、生煎:特色美食,味道鲜美,皮酥、汁浓、馅料香。
2、白斩鸡:白斩鸡皮爽肉滑、肉质鲜嫩可口,是一道保持了鸡肉原汁原味的特色小吃。
3、崇明羊肉:崇明羊肉,味道鲜美,营养丰富,口感细腻,是一道绝佳的滋补食品。
4、排骨年糕:特色小吃,表面酥脆,肉质鲜嫩。
5、红烧肉:特色美食,肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸,味道极佳。
6、小笼包:传统美食,皮薄、汁多、味鲜,吃过的人们都对它赞不绝口。
7、草头圈子:草头圈子这道菜可谓是色香味俱全,酥软香嫩,肥而不腻,是一道绝佳美味。
8、八宝辣酱:特色美食,味道鲜美,回味无穷。
9、粢饭糕:粢饭糕喷香松脆,味道鲜美,是一道非常好吃的油炸类糕点。
10、奶油五香豆:特色小吃,奶油香味十足。
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