作文档>生活经验>其他

怎么做冰淇淋最简单的办法

更新时间:

  1、准备好食材:牛奶500克、鸡蛋2个、白糖适量、玉米淀粉糊;

  2、在锅里打2个鸡蛋黄,注意,只要蛋黄不要蛋白,在打的过程中慢慢加入牛奶、白糖,并不断搅拌;

  3、用小火慢慢加热,一边加热,一边搅拌,直到热开,然后加入玉米淀粉糊,继续搅拌,直到均匀混合;

  4、这次比较粘稠,再次用小火慢慢加热,不能糊锅,加热后放到容器内;

  5、适当冷却后将容器放入冰箱冰冻,每隔半小时拿出来搅拌一下,4到5小时后冰淇淋即可食用。


怎么做冰淇淋最简单的办法相关文章:

怎么做冰淇淋最简单的办法

1、准备好食材:牛奶500克、鸡蛋2个、白糖适量、玉米淀粉糊;2、在锅里打2个鸡蛋黄,注意,只要蛋黄不要蛋白,在打的过程中慢慢加入牛奶、白糖,并不断搅拌;3、用...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文