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怎样炒出来的虾才更入味

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  炒虾方法:

  1、准备材料,主料:葱段、虾,辅料:姜丝、蒜片、大料 、花椒、干辣椒、盐、酱油;

  2、将虾洗净,挑去虾线,并在虾的背部划一刀;

  3、准备葱段,姜丝,蒜片,干辣椒,花椒大料少许;

  4、锅中倒入适量油,放入花椒大料,干辣椒,再放入葱姜蒜爆香;

  5、将虾倒入锅中,放入酱油,少许盐,翻炒至虾变色即可出锅。


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