面包冬天会变硬怎么解决
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解决办法:
1、 微波炉加热
可以使用微波炉加热10-15秒理科,面包取出,温温的状态下口感极佳;时间过长则会使面包水分流出,口感变差。
2、烤箱加热
用烤箱加热时,1-2分钟均可,时间过长,面包会变黑。由于面包本身即是用烤箱烤出,建议使用烤箱第二次加热。不过这种办法也并非适用每种面包,像法棍、甜包等,尽早吃完。
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