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姜蒜蓉蒸鸡如何做

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  1、食材:麻鸡半只、姜一块、蒜头1只、盐半匙、糖半匙、鸡粉一匙、蚝油5匙、花生油20ml。

  2、首先将买回来的鸡洗凈放一会去掉血水。

  3、姜蒜去皮拍扁切成姜蒜蓉。

  4、姜蒜蓉里加入鸡粉,盐,糖,蚝油,花生油拌匀。

  5、姜蒜调料均匀搽在鸡上放着腌10分钟。

  6、锅里烧水水开放鸡隔水蒸20~25分钟即可。


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