鲨鱼皮怎么泡发

　　鱼皮成品以肉净、质厚、不带咸味者为佳。鲨鱼皮应先用70℃的温水浸泡30分钟，使鱼皮肥厚，取出用刷子刷去皮层上的沙子，然后再放在40℃温水锅中泡2小时，取出清水浸发。泡发时应根据其厚薄度的不同而掌握受热时间，以免薄皮溶化。

鲨鱼皮怎么泡发相关文章：

★ 整个干天麻怎么泡发

★ 干发菜怎么泡发

★ 干海参怎么泡发图解

★ 蹄筋怎么泡发

★ 鱼唇怎么泡发

★ 鱼胶怎么泡发

★ 柚子皮怎么泡水喝

★ 干鲨鱼皮怎么泡发

★ 炸猪皮怎么泡发

★ 墨鱼干怎么泡发