蒜苔炒肉末做法

　　1、肉末加入料酒、生抽、淀粉、盐，拌匀腌制10分钟。

　　2、蒜苔切小粒备用。

　　3、油温6成热下肉末，炒至变色淋半勺老抽，炒匀后盛出备用。

　　4、加少许油爆香葱、蒜、小米椒。

　　5、倒入蒜苔，炒至断生。

　　6、加入1勺盐、肉末回锅炒匀。

　　7、加入1勺糖、1勺鸡精，炒匀即可。

蒜苔炒肉末做法相关文章：