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白菜烂了的部分去掉还能吃吗

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  白菜外面的叶子烂了无所谓,里面好的可以吃,但是注意一定要多去一些(以前消费水平低的时候白菜叶子烂了用刀削掉后,吃了剩下的叶子也没引起过什么不良反应);如果外面是好的,只是烂心那就最好不要吃了,白菜烂心在农业上称为白菜软腐病,这种病原属于细菌,对人体可能造成影响的。


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