请问干红配什么喝

　　红酒配菜的原则是，酒味不能遮盖菜味，菜味也不能遮盖酒味。所以，清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜肴；而浓郁的葡萄酒则适宜搭配口味浓郁的菜肴。以下是详细的食物搭配建议。

　　清淡的红酒适宜搭配的食物：淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。

　　中浓型红酒适宜搭配的食物：烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。

　　以上是红酒与食物互不影响的搭配建议。也可以把一种当作主角，一种当配角。比如某一次就餐的目的是品味珍藏的红酒，则可以让浓郁的红酒搭配一些清淡的食物，这样可以更明显的感受红酒的口味。

请问干红配什么喝相关文章：

★ 喝干红葡萄酒配什么菜

★ 清酒配什么喝

★ 米色的包配什么衣服的颜色

★ 牛蒡茶配什么喝最佳

★ 冬瓜配什么煮汤喝好

★ 黑枸杞配什么喝?

★ 喝啤酒要配什么小吃最好

★ 米酒和黄酒的区别是什么？喝米酒要配哪些下酒菜？

★ 干红配什么喝

★ 枸杞子配什么喝最佳